Logga Hallands affärer

Lokala krögare om förlängt alkoholstopp: ”Rent ut sagt katastrof”

Alkoholstoppet på restauranger efter klockan 20 förlängs med ytterligare två veckor. Den här gången var förlängningen ganska väntad, enligt Halmstads krögarförening. Det är ändå en tufft besked.

ANNONS
|

Under en presskonferens på torsdagsmorgonen berättade statsminister Stefan Löfven (S) att alkoholstoppet som tvingar restauranger att stänga klockan 20 förlängs med ytterligare två veckor, till den 7 februari.

Beskedet var ganska väntat, enligt Anna Hultberg, ordförande i Halmstads krögarförening och krögare på Harrys. Förslaget gick ut på remiss tidigare i veckan och redan då anade man att det skulle bli så.

– Den här gången hade vi ett förhandsbesked, men sedan är det klart att man ändå hoppas. De flesta med mig är nog av åsikten att vi får lyssna på det Folkhälsomyndigheten säger, att det är på festerna i hemmet där huvuddelen av smittan sprids, medan vi anser oss vara väl reglerade. De här två timmarna har väldigt stor betydelse för oss, verksamhetsmässigt, säger Anna Hultberg.

ANNONS

Hon har tidigare, precis som många kollegor inom krögarbranschen, påpekat bristerna som finns i systemet för utbetalning av stödpengar.

– Frågan för oss är nu hur det fungerar med våra sökta stöd. De blir av ännu större betydelse när vi får mindre kassaflöde.

Roger Krook, ägare till The Bulls.
Roger Krook, ägare till The Bulls. Bild: Anna-Karin Forsberg

Hos Roger Krook som driver The Bulls Pub växer sig frustrationen i och med det nya beskedet.

– Det är rent ut sagt katastrof, jag vet inte hur de har resonerat. Det klart vi ska hjälpa till men det är inte hos oss smittspridningen finns, det är på andra ställen i samhället. Under sommaren har vi uppåt 70 personer i personalen och ända sedan pandemin började har bara vi haft tre coronafall inom personalen – varav en var en sommarjobbare som varit på studentfest och den andra fick det av sin pappa.

– Så smittspridningen är inte på restauranger, men det vet de inte för de har inte kollat. Det såg dåligt ut när man öppnade alla nattklubbar i Stockholm och nu blir vi i mindre städer straffade för det när man stänger allt. De här besluten borde fattas mer lokalt, tycker Roger Krook.

Krook menar att Bulls verksamhet inte är direkt hotad, men att man läcker ekonomiskt varje månad. Han hade hoppats på att i alla fall få ha öppet till 22.00 som i höstas.

ANNONS

– Att få ha öppet till tio eller elva hade gjort jättestor skillnad och det hade man kunnat leva med. Kontot går drastiskt neråt och kommer vi inte i gång snart kommer nog många restauranger få jättestora problem, säger Krook och menar som så många krögare att det ekonomiska stödet från staten inte är tillräckligt.

ANNONS