Genrebild. Hönsen på bilden har inte smittats av salmonella.
Genrebild. Hönsen på bilden har inte smittats av salmonella. Bild: Stefan Bennhage

Salmonella upptäckt i Halland – 5 000 höns måste avlivas

En hönsgård i södra Halland har upptäckt salmonellasmitta. Till följd av smittan måste omkring 5 000 höns avlivas och äggen har satts i karantän.

ANNONS
|

Det var efter en rutinkontroll på en hönsgård i södra Halland som salmonellasmittan uppmärksammades, vilket SVT Nyheter Halland var först med att rapportera.

Enligt Länsstyrelsen är salmonella ovanligt i Halland och i Sverige upptäcks smittan ett par gånger per år.

De omkring 5000 hönor som vistats i stallet måste avlivas och därefter ska lokalen saneras. Utöver avlivning ska de ägg som lämnat hönsgården sättas i karantän.

"Det man gör är att värmebehandla äggen, man hettar upp dem så mycket att bakterierna försvinner”, säger länsveterinären Peter Jakobsson, till SVT Halland.

ANNONS