Hallands Affärerav Jerry CarlssonNy storsatsning för populär surdegsbagareFelicia Garellick blir en del av stjärnkockens nya satsning.
Hallands AffärerHylteav Isabel BarkKnystaforsen har flyttat in på Tivoli i Köpenhamn: ”Gigantisk förändring”Michelinkocken Nicolai Tram har med sig en ovärderlig sak i resväskan.
Hallands AffärerHylteav Isabel BarkKnystaforsens ägare utses till årets företagare – ett år efter MichelinstjärnanPrisregnet fortsätter för Eva och Nicolai Tram – ett år efter Michelinstjärnan.
Hallandav Robert LundbergEmma Ziemann på restaurang Äng prisades internationelltUtsågs till årets sommelier på Guide Michelins gala i Finland.
Hallands AffärerHylteav Isabel BarkKnystaforsen kammade inte hem Stora Turismpriset 2022Ingen vinst för Hallands kandidat, men vinsten gick till ett annat resmål i Västsverige.
Hallands Affärerav Karin BerghFilip Gemzell på Äng: ”Jag är precis där jag vill vara”Stjärnkocken på nya Äng om: • Sylvester Stallone som gäst • Tiden i London • Mångmiljonsatsningen på Ästad
Hallandav Isabel Bark, Roger LarssonKockar som jobbar i skymundan hyllades på Halmstad slottHär avslöjas alla vinnare • Årets unga kock, skolrestaurang och seniorrestaurang
Hallands AffärerHylteav Isabel BarkStephanie Johansson vann ”Hela Sverige bakar” – nu öppnar hon sitt drömbageri i brandstationenStephanie Johansson på surdegsbageriet Fika by Steph krokar arm med tv-kocken bakom Knystaforsen.
Hylteav Isabel BarkNicolai Tram från Knystaforsen medverkar i nordisk matfestivalNicolai Tram är en av tio utvalda stjärnkockar • ”Jag är stolt, orolig och förväntansfull”
Hylteav Hanna NordemarkDe rider på vågen av måltidsturism – satsar på upplevelsebåtHär kan du bevittna yrkesfiske från första parkett.